🥑 El aguacate vuelve a ser accesible para todos los hogares mexicanos

Ciudad de México, julio 2025 – Después de varios meses de precios elevados, el aguacate –uno de los ingredientes más representativos de la cocina mexicana– ha registrado una disminución significativa en su costo, lo que lo convierte nuevamente en un alimento accesible para las familias.

De acuerdo con datos recientes del mercado, el precio promedio por kilo ha bajado hasta un 30% en algunas regiones del país, favoreciendo tanto a consumidores como a pequeños negocios del sector gastronómico. Este ajuste responde a una buena temporada de cosecha y mayor estabilidad en la cadena de suministro.

Para quienes disfrutan del guacamole, las tostadas o el aguacate en su desayuno diario, esta es una excelente oportunidad para volver a incluir este nutritivo fruto en su alimentación, sin que represente un gasto elevado.

Además de su sabor y versatilidad, el aguacate es reconocido por sus múltiples beneficios para la salud, gracias a su alto contenido de grasas saludables, fibra, potasio y vitaminas esenciales.